A Quinta das Palmeiras foi construída nos anos 50, por um milionário Inglês, assentando a arquitectura da casa principal num projecto Renascentista, dando á Quinta uma identidade de grandeza e charme que ainda hoje têm. Foi construída junto do edifício principal uma piscina invulgar com a forma de um coração para provar o amor que o seu proprietário tinha pela sua esposa. Esta piscina, é com certeza o exlibris da Quinta das Palmeiras, sendo um local único para fotos de jovens casais ali posarem. Onde actualmente está o salão nobre da Quinta, estava uma piscina coberta contornada por arcos que fazem lembrar a antiga Grécia. A sua localização é única, uma vez que têm vista sobre o Palácio da Pena, o Castelo dos Mouros, o Palácio de Monserrate, a Serra de Sintra ficando apenas a minutos de Praias como a Praia da Adraga, a Praia Grande ou a Praia das Maçãs. A Quinta das Palmeiras têm cerca de 22.000m2, parque de estacion